La côte sud-ouest de Gran Canaria abrite une population résidente de globicéphales noirs, l'une des trois seules colonies permanentes de cétacés dans les eaux européennes.
Le tronçon de 30 kilomètres entre Puerto Rico et Puerto de Mogán enregistre des observations toute l'année à plus de 85 pour cent, une constance rare en dehors des latitudes équatoriales. Les grands dauphins de l'Atlantique fréquentent le même bassin abrité, attirés par les stocks abondants de sardines et de maquereaux là où les courants chauds du Sahara rencontrent les remontées d'eau froide de la fosse des Canaries.
Les biologistes marins de l'Université de Las Palmas suivent les mêmes groupes de globicéphales depuis 1997, identifiant les individus par les encoches de leurs nageoires dorsales et leurs cicatrices de surface. Ces baleines à dents qui plongent profondément chassent les calmars à des profondeurs dépassant les 600 mètres, faisant surface en groupes matriarcaux serrés pouvant compter 40 animaux. Les départs matinaux de Puerto Base coïncident avec leur cycle d'alimentation en eau peu profonde, lorsque les baleineaux pratiquent des clics d'écholocalisation audibles à travers les coques en fibre de verre. Les grands dauphins patrouillent la zone littorale en petits groupes de célibataires, effectuant des sauts synchronisés qui servent à la fois de jeu et de démonstration territoriale.
Les excursions au départ de Puerto Rico de Gran Canaria fonctionnent selon des réglementations strictes du gouvernement des Canaries concernant l'approche des cétacés : aucun navire ne peut s'approcher à moins de 60 mètres, la vitesse des moteurs doit être réduite au ralenti à moins de 200 mètres, et le temps d'observation maximal par groupe est limité à 30 minutes. Les opérateurs de catamarans privilégient la stabilité à deux coques pour la photographie et les familles, tandis que les croisières à coque unique offrent un transit plus rapide vers le corridor Teno-Rasca où les observations se concentrent. La plupart des excursions incluent des diffusions par hydrophone, permettant aux passagers d'entendre les sifflements et les clics que les globicéphales échangent lors de plongées coordonnées.
Les visites pour l'observation des dauphins à Gran Canaria Playa del Inglés combinent généralement l'observation marine avec des arrêts de plongée avec tuba dans des criques abritées près d'Anfi del Mar, où les récifs volcaniques abritent des poissons-perroquets, des mérous et des bancs de sars. L'Atlantique reste navigable ici toute l'année, bien que les mois d'automne et d'hiver apportent des mers plus calmes et une meilleure visibilité sous-marine. Les opérateurs au départ de Puerto Rico maintiennent une communication en temps réel avec les navires de recherche, ajustant les itinéraires pour suivre les observations confirmées plutôt que de faire des recherches spéculatives.
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